烹饪艺术,餐厅管理,职业证书

程序信息

烹饪艺术项目为厨师和学徒厨师提供基础教育和培训。连续课程提供技术食品准备和服务技能的发展,理解食品和饮料组成的原则,在专业食品服务设备的使用和维护方面的经验,以及管理技能的基本发展。

圣哈辛托卡塔尔世界杯赛程时间表学院烹饪艺术-餐厅管理,职业证书:

  • 为商业食品服务的管理职位提供培训
  • 是涵盖各种经营结构的餐厅、酒店餐饮服务、自助餐厅、咖啡店、餐饮服务等领域的特色餐饮服务。

美国烹饪联合会教育基金会认证委员会(ACFEFAC)的认证确保一个项目至少满足为教师、课程和学生服务设置的最低标准和能力。世界杯2022赛程表欧洲12强

职业发展机会

获得餐厅管理证书或学位的学生在以下领域从事经理职业:

  • 酒店,
  • 餐馆,
  • 私人俱乐部,
  • 邮轮公司,
  • 乡村俱乐部,以及
  • 体育场馆。

收入潜力

餐饮服务经理:每年58,738美元1

有关详情,学生可联络北校区281-476-1501, x1353

校园

北校区

信息

烹饪艺术项目为厨师和学徒厨师提供基础教育和培训。连续课程提供技术食品准备和服务技能的发展,理解食品和饮料组成的原则,在专业食品服务设备的使用和维护方面的经验,以及管理技能的基本发展。

有外部学习经历(如临床、实习、实习、合作等)的圣卡塔尔世界杯赛程时间表哈辛托学院项目的学生将被要求遵守临床/外部学习地点的免疫要求和政策,以从事所有的临床/外部学习经历。临床/外部学习场所的疫苗接种要求是根据这些设施的独立权威实施的,而不是圣哈辛托学院的强制要求。卡塔尔世界杯赛程时间表未能达到临床/外部学习场所规定的免疫要求可能会限制学生完成该计划的能力和/或可能会延迟学生的毕业日期。卡塔尔世界杯赛程时间表圣哈辛托学院不处理豁免,学生应直接与临床/外部学习网站解决潜在的疫苗豁免问题。

学习计划

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学习计划网格
第一个任期 学分
厨师1205 卫生与安全 2
厨师1401 基本食物准备 4
PSTR 1301 烘焙基础 3.
IFWA 1318
食品服务专业人员的营养学
或营养与饮食疗法
3.
RSTO 1313 好客的监督 3.
学分 15
总学分 15

顶石经验:RSTO 1313好客的监督